La comida rápida, rápidamente te hace perder el apetito

Ayer fui a una de esas franquicias gringas de hamburguesas (imaginen cualquiera que todas son la misma cosa) y como no me gustan las hamburguesas (ni de chiquita me gustaban), pedí una ensalda, pensando que estaba haciendo una gracia al comprarme algo más saludable.

Antes de comenzar a desahogar sobre por qué más nunca comeré en ese sitio, compartamos unos gráficos sobre la comida rápida...

No vayan a pensar que soy una freak de la cocina light, sólo que me gusta comer rico, sobre todo cuando es en la calle y me cuesta plata, y resulta que la ensalada que me sirvieron era tan saludable y sabrosa como comer goma-espuma con mostaza.
La lechuga estaba picada con el cuidado suficiente como para dársela a un manatí de zoológico, los tomates estaban verdes, con piel y semillitas (para eso los hubieran echado completos con todo y tallo), los cuadritos de pollo a la plancha no estaban cortados y lo que tenía era una milanesa tibia con rajas de cuchillo mal afilado, el queso... bueno, si es que se le puede llamar queso, era como comer curitas o band-aids y sabía a lo que me imagino que la línea plástica amarilla que pone la policía... Comparado con ese queso, las facilistas son como queso francés traído de contrabando.
Aun así me disponía a tragar (porque eso no es comer) aquella goma cuando me encontré un pequeño palito negro como de centímetro y medio. Me acerco al cajero y tengo el siguiente diálogo con él:
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Aerogaby: ¿Tu sabes qué es esto en la ensalada?
Cajero: *mira brevemente* Un pedazo de tocineta.
Aerogaby: ¿De pana te parece tocineta? ¿Me la puedes cambiar por otra cosa que no sea una ensalada?
Cajero: No.
Aerogaby: No está tu supervisor por ahí, para ver si me lo cambia.
Cajero: No *pasa el supervisor al lado*.
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Aerogaby: Mire, no sé que es esta cosa negra en la ensalada, pero quiero saber si me la pueden cambiar por pay de manzana (lo único que no me comería con desconfianza).
Supervisor: no se puede *viene pasando otra supervisora y el tipo le explica el asunto*..
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Aerogaby: Ya le contaron ¿verdad?
Supervisora: Sí... eso negro es un pedazo de plástico del plato.
Aerogaby: ¿Y por qué el cajero lo habrá confundido con tocineta? (será que la tocineta que usan es plástica como el queso... de paso, mi ensalada no llevaba tocineta de todos modos).
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A la final me la cambiaron por dos pays de manzana que acepté con resignación y con el firme propósito de nunca volver a comer en esa franquicia.
Y no soy la única que ha notado que estas comidas rápidas son una cosa muy chimba. Las fotos tomadas de esta página muestran lo que ofrece la foto y lo que le sirven a uno (típica publicidad engañosa).

..."Bowl Famoso"... Famoso por lo desconocido

"Big Mac", y su gemelo malvado a la derecha

Ensalada de Taco... Casi como el sándwich de paella


Burrito para desayuno, el inicio de un laaaaaaargo día



Hamburguesa disfrazada de cerebro


¿Para qué babear? Si esta hamburguesa lo hace por tí

Bueno, yo no sé realmente por qué uno sigue yendo a estos sitios cuando la comida es chimba, nos tratan mal y de paso es un ambiente lleno de chamitos gritando y un parque que huele a pies.
Pero me pregunto si esta onda de rapidez a costa de todo lo demás podría aplicarse a otras cosas que compramos frecuentemente. Así, tendríamos...

Peluquerías rápidas: Llegas y eliges un corte de la lista de cortes prefabricados. En sólo cinco minutos acabas como un chia pet cuyo dueño sufre de ansiedad.
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Fast Manicure: Pones la mano y en dos minutos una máquina parecida a una Polaroid te deja las uñas listas para protagonizar un poster de Saw.
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Ropa express: Si necesitas un pantalón de inmediato, lo pides, lo pagas y te lo hacen "a la medida" instantáneamente. Por dos bolívares extra lo puedes volver talla XL....
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Speed Mecánico: En vez de perder un día entero en un taller mecánico normal, lo llevas a éste y en siete minutos te lo compactan hasta volverlo un práctico bloque....
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Súper masaje: en el Spa más rápido del mundo, un masaje de una hora se comprimiría en un intenso pellizco de sólo medio minuto.

¿Qué otros servicios ultra-rápidos se les ocurren? ¿Les gusta la comida rápida? De verdad prefiero un millón de veces ir a una arepera que a un sitio de hamburguesas... gasto menos y no como anime con ketchup.

Grandes retos de la infancia

Cuando uno es suficientemente grande como para saber qué pasa a tu alrededor, pero suficientemente pequeño como para que a nadie le importe lo que opines las cosas pueden ser un poco complicadas. La siguiente lista es de cosas comunes y corrientes que para alguien de 4 a 8 años eran difíciles o estresantes.
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Escoger el corte de pelo que quieres:
"Hazle el honguito" dice la mamá y honguito le ponen a uno... no importa si lo que en verdad querías era un mohicano o un mullet (porque usalmente los niños se antojan de puras cosas raras).

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Abrir y cerrar puertas o activar interruptores:
Todo está demasiado alto; los pies nos cuelgan en la silla sin tocar el suelo y las manillas están hechas para que no podamos ir ni al baño sin alguien que nos lleve... Not cool, man.
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Pagar algo: Aunque por muchos años no podremos pagar nada con nuestro propio dinero, cuando estamos más grandes se nos hce fácil, pero de chiquitos si nos acercamos a la caja registradora a cancelar un litro de leche o un pastelito y un jugo lo más probable es que la cajera se ría, le parezca cute, y nos pregunte dónde está nuestra mamá, así carguemos una tarjeta de crédito dorada (sobretodo si cargamos una tarjeta de crédito dorada).
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Dejar algo que no nos gusta en el plato:
De adolescentes, si no nos gusta algo y nos forzan, basta con decir "¡Osea! yo no me voy a comer esa..." y pararse haciendo un berrinche emo para que más nunca nos lo sirvan. De niños, nos pegan a la silla con un "no te paras hasta que no te lo comas" que nos puede arrancar hora y media de nuestras vidas (y de las de nuestra mamá). Cuando por fin el alimento está hecho un puré horroroso, somos libres de dejarlo ahí.
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Explicarle a alguien algo importante:
Muy difícilmente alguien va a tomar en serio a un niñito o una niñita, así luego se llenen diciendo que "los niños, los locos y los borrachos siempre dicen la verdad" (sí claro, pregúntenle a un niño si él rompió el adorno, a un loco dónde queda cualquier cosa y a un borracho si ha estado bebiendo para que vean la "honestidad" derramarse). Lo más probable es que lo que uno diga le entre a la gente por una oreja y le salga por la otra.
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Comer pescado:
Tiene pielcita (ewwwww) y sacarle las espinas es difícil. Además, huele a pescado.
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Picar la carne:
Es un fastidio, es dura y hacemos un reguero. Mejor que la pique mamá.
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Ir a una fiesta de gente grande:
Lo más aburrido del universo. Lo sientan a uno en una mesita de plástico con otros niños mientras en la mesa grande los adultos comen y se echan los cuentos. Se ríen duro y uno no tiene nada que hacer. No hay juguetes, no hay piñata, no hay rifa... a veces ni siquiera hay torta ¿A quién se le ocurre llamarles fiestas?
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Ver televisión:
Aunque ahora con Internet todos podemos -para bien o para mal- ver lo que se nos dé la gana -todavía-, hubo una época en la que la única pantalla que tenían los niños era el televisor y si se hacía el intento de ver algo en familia, cuando hubiera una escena violenta o demasiado romántica, siempre salía una mamá o una tía a cambiar de canal con una eficiencia que parece que trabajara para la KGB. Si uno pregunta qué pasó o por qué lo quitan te dicen alguna cosa sin sentido para distraerte.
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Ya con menos explicación, la lista de los retos infantiles continúa...

- Aprenderse la tabla de multiplicar del siete.

- Bañarse en "lo hondo" de una piscina.

- Quedarse viendo lo que quieres en la tele de la sala.

- Agarrar cualquier cosa que escondan en la parte de arriba del clóset.

- Aprenderse el teléfono y la dirección de la casa.

- Pasar más de media hora en el banco sin volverse loco.

- Meserse solo en un columpio (e intentar darle la vuelta).

- Meterse la caja de chicles completa en la boca y hacer una bomba del tamaño de la cara.

- Dejar un "mural" en la pared del pasillo de la casa.

- Manejar bicicleta sin rueditas (yo aprendí tardísimo, como a los 8 años).

- Jugar pelota en una calle y tener que moverse cada vez que viene un carro.

- Comerse un combo "grande" en el McDonalds (cualquiera distinto a la cajita feliz).

- Hacer un sandwich.

- Pasar completo un videojuego.

- Montarse en una montaña rusa de las buenas.

¿Fueron a Matellica? Yo tampoco, pero dos amigos echan el cuento

Como la gran mayoría de las personas sabe, Metallica es una de las bandas de rock más famosas del mundo; cualquiera que se siente con una guitarra clásica en las manos y no tantee "Nothing else matters" definitivamente no está haciéndolo bien.
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Ya la banda había venido a Venezuela hace once años, pero yo estaba muy ocupada viendo Pokemón como para interesarme en aquel entonces, sin embargo, el pasado viernes 12 debido a una mezcla entre lo costosa de las entradas, lo tarde que me enteré y un achantamiento no propio de mí que no sé a qué atribuirlo, me quedé sin ir.
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Tal vez dentro de once años más vuelvan a venir, pero para ese entonces quien sabe.
El punto es que hubo más de 25.000 personas que sí fueron, algunos incluso acamparon en los campos de béisbol de La Rinconada con dos días de anticipación.
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Si quieren leer la reseña de El Universal, donde hablan de qué canciones tocaron, en qué orden lo hicieron y cómo -afortunadamente- no terminó en el despelote que todos en el fondo temían que podría suceder, pueden seguir este link.
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Lo que viene a continuación se trata de una entrevista doble realizada por separado a dos panas que tuvieron la suerte de poder ir: Ramsés Siverio, periodista de Puerto Ordaz, y Erick Falck, estudiante de Artes Audiovisuales, de Caracas [las fotos no son de ellos, ni mucho menos mías, los créditos están al final por si quieren ver más].
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Las preguntas verdes las responde Ramsés y las azules las responde Erick.
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¿Desde cuándo eres fan de Metallica?

Soy fanático desde los 7 años, cuando escuché el Black álbum.

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¿Qué pudo enganchar a alguien tan joven a un grupo tan no-infantil?

La actitud agresiva, una puesta en escena muy dinámica, que me llamó mucho la atención y unas melodías rápidas y pegajosas. Creo que eso fue.

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¿Qué pensaste cuando escuchaste que Metallica venía a Venezuela?

Debo ir como sea y después fue: damn... no tengo los reales, pero con suerte los tuve justo a tiempo para comprarlas a un precio razonable.
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¿Cómo fue la experiencia del día del concierto en la cola para entrar?

Fue bastante relajada. La cola es una realidad a la que te acostumbras.; la pasas bien con tu gente, con la que te consigues allá y con la que recién conoces. Mucho sol, sed y espera, pero todo pasó casi inadvertido.

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Alguna anécdota interesante de alguien que hayas conocido en la cola o algo que haya pasado mientras esperaban?

Sí: Mientras pasábamos el primer punto de control un tipo se hizo pasar por organizador de Evenpro y nos robó la entrada a varias personas. Cuando llegamos al otro punto y nos dimos cuenta del robo bajamos a buscar al tipo. Y ya le habían caído; los fanáticos, la gente de Evenpro y la Policía Metropolitana. El tipo estaba rojo de los golpes, sangraba y no sabía por dónde. Luego de eso hablamos con la gente de Evenpro y nos dejaron pasar.

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¿Cómo fue tu proceso para comprar las entradas?

Con mente negativa porque ya había tenido la experiencia de comprar las entradas de Iron Maiden pero cuando llegue al sitio (Sambil) me fijé que no había casi gente, había pero no mucha solo estuve de 8 am hasta las 12:30 PM eso fue lo que duré para comprar la entrada.

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¿Cómo abrió Metallica? ¿Qué tal el feeling del público y el de ustedes con la primera

canción?

Abrió a lo grande, de una forma un poco previsible para mí; me encargué de revisar varios set list anteriores y era muy probable que abrieran con Creeping Death. Su intro, obviamente, The Ecstasy of Gold, como siempre.

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¿Con quienes fuiste? ¿Alguna anécdota de la llegada al sitio o las horas previas que quieras contar?

Con dos panas de Puerto Ordaz. La anécdota era la diversidad de personas que había, desde el borracho que te hace reír por las boberías que dice, hasta niños de 10 años con su franela de Metallica acompañados de sus mamás.
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¿Qué tal el inicio del concierto? ¿Quienes abrieron y cómo se llevaron con el público?

Ahorita no recuerdo el nombre de la banda pero fue una venezolana. Tenían buena presencia pero se destacaba el bajista. Da orgullo porque son venezolanos teloneando a Metallica, osea es kinda huge. Pero lo horrible fue el sonido que les puso Evenpro. Es por lo general que a la primera banda el sonido no sea el ideal pero Evenpro fue al extreme tanto que la última canción de ellos fue un TOTAL DESASTRE no por la banda sino por el sonido y hablo EN TODA LA CANCIÓN… chimbo pues.

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¿Hubo algún momento de empatía en el que hablaron con la gente? ¿Dijeron algo chévere en español?

Sí, bastantes, hubo mucha retroalimentación. A cada momento. Entre canciones y durante las mismas. James dijo varias frases en español:

"¿Están listos?" Y ahí tocaron Sad but True.

También dijo: "Metallica ama Carracas". Y Kirk dijo: "Caracas patea traseros".

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¿Cuál fue el momento más "awesome" o "lo máximo" de toda la noche?

¡DIOS! Pregunta difícil. Quizás...y sólo quizás...Cuando tocaron Last Caress.

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¿Cuál fue el momento en que pensaste "esto es lo máximo"?

Desde que se escuchó la voz de James cantando la primera canción hasta que dijo "gracias Caracas" al final del concierto.

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Vale... pero en todo eso tuvo que haber un pico... el máximo momento de metallicosidad

No en realidad para mí todo fue mostro
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¿Cómo crees que en general se portó Evenpro? [En qué se destacó y en que metieron la pata]

Yo digo que fue una total mierda, hasta se coreó muchas veces por parte de la gente "Evenpro es una mierda, Evenpro es una mierda" Yo creo que el público fue el que se comportó como debe ser, por la razón del miedo que había a que cualquier alboroto que se formara como saltar para VIP significaría la cancelación del concierto,entonces no sé, pienso que eso asustó a la gente para que se comportara.
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¿Si tuvieras que describir brevemente todo el evento para los que no pudimos ir, cómo lo harías? [Algunas líneas, el feeling general]

Evento con fallas de organización, entrada después de lo previsto, buen sonido y la seguridad fueexcelente, sólo dentro del concierto. Ni antes ni después.

Dischord representó muy bien a Venezuela aunque al fnal les sabotearon el sonido.

Mastodon dejó mucho que desar en todo sentido.

Y Metallica brilló más que nunca. Su presentación fue mucho mejor que las anteriores de esta gira.

Mucho feeling, mucha retroalimentación y complacencia con temas clásicos.

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¿Si pudieras decirle algo a la banda de parte de todos los fans que estuvieron allí ¿qué les dirías?

Gracias por parar una noche aqui de pana que gracias!!!!!

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Las fotos vienen del facebook de "Metallica en Venezuela"... Hay muchísimas más.

Bueno, en caso de que sí hayan ido, comenten diciendo qué tal estuvo, cuál fue el momento en que sintieron que era "lo máximo" [o si no lo sintieron, por qué], y cual de los próximos conciertos que vienen es el que no se piensan perder :)